Künstliche Intelligenz hält zunehmend Einzug in den Weinbergen und eröffnet neue Möglichkeiten für einen nachhaltigeren und effizienteren Pflanzenbau. Erste Projekte zeigen, dass KI Wetter‑, Pflanzen‑ und Krankheitsdaten nutzen kann, um Risiken frühzeitig zu erkennen und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gezielt zu reduzieren. Dadurch können Arbeitsschritte optimiert und Ressourcen geschont werden. Der Vortrag gibt einen praxisnahen Einblick in aktuelle Entwicklungen und erste Erfolge aus dem Projekt VitiProtect .