Silvestri Freilandschwein

Das Label Silvestri Freilandschwein steht für eine Haltung, die Landwirtschaft und Umwelt in Einklang bringt. Durch den Zugang zu Naturboden und die Integration in die Fruchtfolge wird eine nachhaltige Flächennutzung sichergestellt. Produzent:innen profitieren von langfristigen Absatzchancen, Tiervermittlung und einem Zuschlag von CHF 1.00 pro kg Schlachtgewicht auf den QM-Preis. Die IP-Suisse-zertifizierte Haltung garantiert jedem Schwein 200 m² Auslauf. Dies stärkt den Muskelaufbau und sorgt für aromatisches, fein marmoriertes Fleisch.